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灵芝怎么吃，效果更好？

随着现代工作生活节奏加快，越来越多的人感到压力山大，加班熬夜成为常态，身体也长期处于一个亚健康状态。想要从低效、疲惫的状态中走出来，食疗滋补是一个好办法。

李时珍在《本草纲目》里把灵芝列到“菜部”，意思就是灵芝是药食同源的草本植物，可当作菜一样天天吃，无副作用。

那灵芝作为一个可以入五脏，滋养全身的全能“选手”，有哪些食用方法呢？

今天小芝就给大家整理了几个方法。

01
灵芝煮水

把灵芝切成小片，取10-20克清洗干净，放入砂锅中（注意：灵芝煮水不能用铁锅），加水500-1000克，大火烧开转小火熬煮20分钟后取出药水即可，一般可重复煎煮2-3次。

也可以连续煮水3次，把3次取得的药水混合后当茶喝即可，每天饮用300ML-600ML均可。

02
灵芝泡水

把灵芝切成小片，取5-10克清洗干净，放入杯内用开水浸泡20分钟后当茶喝，可多次冲泡饮用一天。灵芝泡水是最常见的吃法，因为泡水饮用方便快捷，适合普通人养生保健。

03
灵芝泡酒

把灵芝清洗干净晒干后再泡酒，1斤灵芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的纯粮食酒，密封浸泡7天后即可饮用，泡的时间长些会更好，还可加入适量冰糖提升口感，适量饮用，不要贪杯哦。

04
灵芝煲汤

把灵芝切成小块，取20克左右清洗干净，放入锅内与其他食材一起炖煮后，喝汤吃肉即可。

煲汤不仅仅是广东人的专属，大家都可以根据自己的身体需求来量身定制灵芝汤。小芝整理了6款汤饮配方，原料都是日常可得的，大家按需来做哈。

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灵芝银耳汤


【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，辅助治疗血管硬化、高血压等症。
【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。
【做法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。
【吃法】喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。


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灵芝大枣汤


【功效】对肿瘤细胞有作用。
【配方】灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。
【做法】灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【吃法】每日1次。


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灵芝山药汤


【功效】适用于糖尿病患者的辅助治疗。
【配方】灵芝15克，山药30克。
【做法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。
【吃法】将所得的煎液分早、晚两次服用。


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灵芝二仁汤


【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
【配方】灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
【做法】剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。
【吃法】每日清晨服用。


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灵芝莲子清鸡汤


【功效】健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。
【配方】灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。
【做法】先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
【吃法】去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。


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灵芝黑白木耳汤


【功效】滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于辅助防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。
【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。
【做法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
【吃法】去药渣喝汤。每日分两次服用。


养生不在一时，而在朝夕。一口吃不成胖子，身体毛病也不是靠几顿滋补汤饮就能解决。这是需要长期坚持的事情。煲汤虽滋补，但需要花时间！没有时间精力慢慢炖煮煲汤的朋友，可以试试雪域仙芝灵芝饮！

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